Wochenkarte

Vorspeisen

Winterlicher Salat mit Speckkrusteln | 5,90€

Pochiertes Bio-Ei mit zweierlei Kürbis & Portulak | 13,50€

Carpaccio vom Weiderind mit Kräutersaitling und eingelegtem Gemüse | 15,50€

 

Suppe

Süsskartoffelsuppe | 5,90€

Hauptgänge

Gebratener Steinbutt mit Blattspinat und Pommes Carrés | 27,50€

Hausgemachtes dry aged Rinderlende mit Schalottenconfit und Kartoffelrösti | 27,50€

Poltinger Lammkeuele mit Kohlrabi und Riebele | 25,50€

Tagesempfehlung | 14,50€

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